Händler
Es gibt 300 Handelshäuser, die seit mehreren Jahrhunderten unter dem Namen „Place de Bordeaux“ einen wichtigen wirtschaftlichen und finanziellen Faktor darstellen.
Die Handelstätigkeit in Bordeaux entstand um das 11. Jahrhundert, im Zuge der Entwicklung des Handels zwischen Bordeaux und England. Zu dieser Zeit wurden Weine fast ausschließlich als Fassweine von den Weingütern bezogen, und der Ausbau erfolgte in den Kellereien der Kaufleute, die sich anschließend um den Verkauf kümmerten.
Der Handel ist vielseitig, denn er vereint technisches Know-how, Marktkenntnis, Vermarktung und logistische Kapazitäten.
Die Handelshäuser in der Gironde sind für über 70 % der gesamten Vermarktung der Bordeaux-Weine zuständig und in mehr als 170 Ländern im Export tätig.
Sie haben eine doppelte Funktion:
- Verkauf von ausgewählten Crus (Grands Crus oder Weine, die vom Winzer im Château in Flaschen abgefüllt worden sind);
- Weinerzeugung: die Handelshäuser kümmern sich um die Assemblage und den Ausbau von Weinen, die sie unter ihrer eigenen Handelsmarke anbieten. Damit geben sie den Konsumenten eine Gewährleistung von Know-how und sorgen für eine regelmäßige Bevorratung der Einzelhändler.
Die Handelshäuser spielen eine führende Rolle auf dem Gebiet der Marktkenntnis und der Technologie. Durch den Aufbau von Partnerschaften mit den Châteaus und direkt auf den eigenen Weingütern (jeder zweite Händler ist gleichzeitig Weingutsbesitzer) tragen sie zur Modernisierung der Arbeitsmethoden bei.
Die Handelshäuser in der Gironde sind von grundlegender Bedeutung für die Vermarktung der Primeurweine , da sie für die Lagerbestände des letzten Jahrgangs der Crus classés und vergleichbarer Weine, deren Ausbau während 18 bis 24 Monaten in den Châteaus erfolgt, finanziell einstehen.
Besuchen Sie die Website der Bordeaux Négoce, um mehr darüber zu erfahren.
